植物性高蛋白食物的美味

2025-04-16

一、大豆制品的烹饪妙法 1. 豆腐的百变做法 ○ 麻婆豆腐：这是一道经典的川菜。先将豆腐切成小块，放入加盐的开水中焯一下捞出。锅中热油，放入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱炒出红油，...